学院举办党史学习教育特色活动 ——“献礼建党百年”酒店与烹饪博物馆馆藏文史资料特展

从建国之初出版的《共产党宣言》，到淮安新安小学七十年代末、八十年代初以及新安旅行团的档案文献，再到改革开放之初北京长城饭店、兆龙饭店、广州白天鹅宾馆、南京金陵饭店等知名酒店开幕典礼的请柬及纪念物……7月5日下午，由党委宣传部主办，酒店与烹饪博物馆策划承办的党史学习教育特色活动——“献礼建党百年”馆藏文史资料特展在御冠酒店正式开幕，同时也是学院党委理论学习中心组（扩大）现场学习会。省文化和旅游厅一级巡视员陈芬，省委教育工委党史学习教育第一指导组魏先龙副书记，南京旅游职业学院领导班子、中层干部、师生代表等五十余人出席开幕式并参观。开幕式由党委副书记、副院长黄斌主持。

学院党委书记周春林在开幕式致辞中表示，此次展览中的一件件馆藏品、一块块展板，从文字图片到实物，展现的不仅是不同时间节点我国酒店发展史、旅行记录史，更展现了不同时期共产党人的革命、生产、生活、创业和创新的意识，从一个层面验证了习近平总书记系列讲话的论断，即中国共产党为什么“能”、马克思主义为什么“行”、中国特色社会主义为什么“好”。

陈芬在讲话中对本次特展开幕表示祝贺，她表示，挖掘并整理学院现有资源，创新学习形式，对全院师生进行党史学习教育，意义重大。旅游行业的发展跟党的发展历史紧密相连，希望全院师生能够利用好、宣传好这一学习阵地，在观展过程中有所思、有所悟、有所得，进而更好地开展教育教学工作，培养优秀行业人才，促进文旅行业的高质量发展。

为推动党史学习教育走深走实走心，拓展党史学习教育阵地，自学院党史学习教育启动以来，酒店与烹饪博物馆就开始着手策划筹备此次特展，在充分利用现有馆藏资源的基础上，挖掘身边的红色资源，收集整理实物、文献、电子资源共150余件。

此次特展共由三个部分组成，分别是“1921之夏——青春岁月，红色旅痕”“风云五万里 民族解放的小号手——新安小学与新安旅行团”“旅游饭店——中国改革开放的先行者”。“1921之夏”主要反映了1921年夏天，中国共产党第一次全国代表大会在中华大地上的红色旅行，包括大东旅社、鸳湖旅馆等红色文旅资源的背景和发展；第二部分则是通过1984年11月的《我党领导同志给新安旅行团的书信、谈话摘录和题词》、1989年1月的《风云五万里—新安旅行团画册》等一系列馆藏文史资料展示了被誉为中国近代研学旅行先河的新安小学与新安旅行团的历史与现在；第三部分展出了改革开放之初北京长城饭店、兆龙饭店、广州白天鹅宾馆、南京金陵饭店等知名酒店的菜谱、纪念品等实物，展现了改革开放以来，中国酒店业从无到有、由弱到强的发展历程。

来源|党委宣传部

排版|许琳

指导老师|李蓉蓉

审核|张蔚