“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。便觉眼前生意满，东风吹水绿参差。”这是宋代诗人张栻描写的立春图景。
立春，为二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。干支纪元，以寅月为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。人们将有“双立春”的农历年视为大吉年份。
立春是“四立”之一，反映着冬春季节的更替，春生夏长秋收冬藏，立春标示着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界，立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。
立春祭是一项传统民俗文化活动。立春祭活动内容包括祭春神、太岁、土地等众神，还有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活动。浙江地区立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太岁。
立春美食
春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”
春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”
田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿、暖胃、清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。
田艾籺
SPRING
东风吹散梅梢雪，一夜挽回天下春。从此阳春应有脚，百花富贵草精神。立春已经来到了，希望同学们转动新的齿轮，好好准备下一个轮回。
东南大学成贤学院全媒体中心出品
策划/洪潇岚
文编/徐嘉钰
编辑/何玥
封面/王淞渭
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