“财”见面|仇莉丽学姐带你了解国家一流本科专业——食品科学与工程_南京财经大学本科招生

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为了帮助广大考生和家长更近一步了解南京财经大学的招生政策、学院特色、专业情况和校园生活，小招和工作人员将为大家陆续推出相关线上直播。期待大家“财”见面，就爱上南财哦！

本期我们为大家推出“学长学姐带你了解国家级一流本科专业”线上直播活动。此次活动我们邀请到我校一些优秀的学长学姐，让他们在介绍所在学院专业的同时，也为大家勾画出多姿多彩的校园生活。

本期直播总共有6讲，第四讲主讲人是食品科学与工程学院的仇莉丽学姐。欢迎广大考生和家长积极参与，一起来了解学生眼中最真实的南财！

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直播时间

本周日（5月31日）19:30-20:30

直播平台

南京财经大学本科招生B站官方账号

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南京财经大学哔哩哔哩平台近日上线了，希望大家多多关注呀！我们也会为大家带来更及时、更优质的招生相关资讯以及南京财经大学的相关介绍。

直播内容

在本次讲座中，仇莉丽学姐将会从自身的角度出发，为大家介绍我校国家级一流本科专业——食品科学与工程。除此以外，学姐还会详细介绍学校提供的平台及食品工程学院毕业生的就业发展。

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食品科学与工程专业简介

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国家级一流本科专业建设点

国家级特色专业

江苏省高校一流专业

江苏省品牌专业

四年制本科工学类

培养目标：

本专业培养具有良好的人文社会科学素养，适应社会经济发展需要，符合国家食品产业、地区社会经济建设发展需求，具有扎实的自然科学基础知识和食品科学与工程方面的基本理论、基本知识和基本技能的复合型高级工程技术人才。

主要专业课程：

食品工程原理、食品工艺学、食品化学、食品分析、食品厂设计、食品保藏原理与技术、食品机械与设备、食品化学、食品营养学、食品卫生与微生物检验、食品分析、食品质量管理与安全控制、食品毒理学、食品标准与法规、粮油食品工艺学、粮食加工工艺与设备、粮食保藏原理与技术、仓库害虫防治、粮食干燥与通风、粮食储运综合实训、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工制图、化学工业分析、精细有机合成、仪器分析、环境化学等。

专业特色：

本专业学院与加拿大Manitoba大学设立了“2＋2”联合培养项目，与英国Chester大学设立“3＋1＋1”联合培养项目，以学生成人成才为旨，打造整体优化人才培养计划，学院建有粮食储运国家工程实验室、国家粮食局粮油质量检测工程技术研究中心、现代粮食流通与安全江苏省高校协同创新中心、粮食安全与工程江苏省高校优势学科等教学、科研和社会服务机构近20个，同时，学生的创新创业成绩优异，本科生获省级以上表彰100余人次。

就业方向：

本专业的毕业生可以从事市场监管与工程设计工作，就业单位包括全国各级市场监督管理部门、食品企业的管理策划与设计部门、新产品开发领域、海关商检、工商局、中央储备粮各级管理部门等，毕业生也可以出国或者报考专业硕士研究生继续深造。

毕业生符合条件者授予工学学士学位。

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本期直播情况一览

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六个国家级本科专业

教育部发布了《教育部办公厅关于公布2019年度国家级和省级一流本科专业建设点名单的通知》（教高厅函〔2019〕46号），我校经济统计学、国际经济与贸易、金融学、会计学、物流管理、食品科学与工程6个专业获批国家级一流本科专业建设点，经济学、贸易经济、工商管理、计算机科学与技术4个专业获批江苏省一流本科专业建设点。

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