冬日食堂 | 走进科大美食

了解一个学校，了解它的食堂是很必要的，了解一个学校的文化，饮食文化也是必不可少的。食堂是一个饮食文化的集中展示地，这里的美食总是拥有着无穷的魅力，吸引着许多的粉丝前来品尝。下面小编来给大家介绍一下。

每天的清晨，煎饺，千层饼，糯米团组成的早餐。酥软油润，层层相分的千层饼。香脆可口的煎饺。黏黏甜甜的糯米团。不同的口味，吃在嘴里，确实同一种味道，如果这时候再来一碗豆腐花就更好了。

一食堂二楼

浓郁的汁酱浇洒在柔韧的拉面上，鲜丽的果蔬深蕴其中，掺杂着分量充足的肉块，牛肉的厚实的口感加上面条的劲爽，给人一种非常强烈的满足感。完美的诠释着营养均衡的生活。

一食堂二楼兰州拉面

烤鸭肉总是会有一种独特的香味，让人垂涎，鸭肉被烤的外焦里嫩，油而不腻，加上散发着淡淡清香的白米饭，顺带配着清淡解油的包菜，浓郁和清淡的完美融合。吃了这份荤素搭配均衡，油而不腻的烤鸭饭，新的一天你一定会元气满满呢。

一食堂一楼烧鸭饭

滋滋作响的铁板，发出了食物最美妙的声音。铁板里蕴着浓浓的菜香，推成团状的黏糯米饭，娇嫩鲜美的肉块，用辣酱烹饪的干丝，靓丽的菜色，悄然融在小小的铁盘中。

一食堂二楼铁板饭

柔韧纤长又劲道的拉面，慢慢在浓汤中轻歌曼舞，香菜和牛肉同浓汤的精华漂浮在上，馨香的鸡蛋覆盖在上面，给拉面又增了几分鲜味，这碗精心制作而成的拉面其香味散发着异域独特风情。

一食堂二楼兰州拉面

没有比土豆炖牛肉更适合冬天的料理了，小火慢炖的牛肉加上入口即化的土豆，土豆吸收了牛肉的汤汁，肉香浓郁，软糯适口，配上米饭，精心炖煮的汤汁融入米粒，混合着牛肉特有的乳肉味，细细入口，回味无穷。

一食堂二楼兰州拉面

在寒冷的冬天，早晨吃一个热乎乎、香喷喷的煎饼是个不错的选择，走到买煎饼的摊位前，看到师傅把面摊在炉子上，再打上一个鸡蛋，金黄的鸡蛋在炉子滋滋作响和面团交融在一起，散发着阵阵鲜香，再往里面撒上各种佐料和一根美味的火腿，刷上一层香甜的甜面酱，加上一个黄金脆饼，用铲子从中间一划，热乎乎、美味的煎饼做好了。

一食堂二楼杂粮煎饼

寒冷的冬天没有什么是比吃砂锅更合适的啦，选几个自己爱吃的菜品，交给师傅，小等一会，一锅热气腾腾的砂锅就做好了，食物的香味让人欲罢不能，鲜红诱人的辣椒油漂浮在上面，立刻让人的食欲感爆棚，在撒上新鲜的葱花，真是让人垂涎三尺，这个色香味俱佳的砂锅一定与冬天更配哦。

一食堂二楼砂锅

麻辣是一个人们都爱不释手的味道，尤其是在冬天。麻辣带给人们的那种味觉刺激总是让人欲罢不能。当麻辣遇到了各种蔬菜时，又是一种什么感觉呢，麻辣香锅便是最好的搭配，吃惯了蔬菜的各种作法，麻辣香锅给人一种耳目一新的感觉，把各种蔬菜用炒菜的形式和辣椒炒在一起，把辣椒的香味尽可能的和蔬菜融合加上孜然，再拌上调味的芝麻，一锅红香气喷喷，麻辣鲜香的麻辣香锅便做好了，在寒冷的冬天，这种麻辣的诱惑你能拒绝吗？

二食堂一楼

一碗馄饨只有薄皮馅大才会受到欢迎，一张薄薄的有韧劲的馄饨皮把一大块的肉馅包进去，在紫菜汤里小火慢煮，一个个饱满的馄饨在里面翻滚，不一会馄饨里面肉馅的鲜香便扑鼻而来，就这样一碗新鲜的馄饨便出锅了，再往汤里加上辣椒，葱花等佐料，咬一口馄饨下去真是回味无穷。

云吞面的妙处就在于，一碗香气扑鼻的馄饨，绿油油的香菜漂浮在浓汤上面，用小勺盛起一个馄饨，放在嘴边吹一吹，再轻轻咬下一半，那浓浓的肉香和爽滑的面皮融合在一起真是让人难忘，这时再用筷子夹起面条入口，面条的劲道加上馄饨的鲜香不断刺激着味蕾，会让人有一种非常幸福的满足感，吃完后还给人留下了美妙的香气。

二食堂二楼

看到了食堂里这么多的美食，你流口水了吗，小编在这要奉劝一下那些爱吃外卖的小伙伴们：老吃外卖不好呢，干净、卫生方面都有隐患，来投入食堂的怀抱吧。干净、卫生的环境加上让人欲罢不能的美食，小编都要忍不住去食堂啦。今天，食堂约一波哦。

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编辑：学通社 王议晗

文字：学通社 文学部

图片：学通社 新媒体中心&图文编辑中心