小满 | 长是江南逢此日,满林烟雨熟枇杷

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2020-6-11 22:18:47 文/倪菁 图/程潇洋

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小满

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小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

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节气气候

南方

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岭南地区

民谚有“小满,江河易满”的说法,这句话正反映此时降雨多、雨量大的气候特征。“小满”节气,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多。随着端午节临近,广东也进入一年一度的“龙舟水”时期。由于我国南方暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气在广东和广西、福建、海南交汇,往往会出现持续大范围的强降水。当龙舟水来时,江河水位迅速上涨,为扒龙舟提供了良好的场地条件。

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江南地区

对于江南地区来说,小满节气期间江南地区往往也是江河湖满,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。

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其它地区

小满江河湖满,如果不满,必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多,如安徽、江西、湖北3省有“小满不满,无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满,干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下,犁耙高挂”之说。这里的“满”字,不是指作物颗粒饱满,而是雨水多的意思。

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北方

小满往往是北方地区在二十四个节气中日照时间最长的时期。加热北方的干空气比加热南方的湿空气要容易得多,所以小满时,北方一些地方的气温上升得很快,与南方的温差进一步缩小。在北方流传这样的说法,小满名称是因麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫做“小满”。

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节气习俗

祭车神

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车”,水车例于小满时启动。

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小满祭蚕

相传小满为蚕神诞辰,我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。因此江浙一带在小满节气期间有一个“祈蚕节”。

小满食野菜

食野菜是小满的风俗。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。

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节气养生

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不要过量进食生冷食物:小满节气气温会不断升高,冷饮过量会引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症。

少吃温热的羊肉串、火锅、烧烤类食物:这类食物容易引起肠胃积热,会导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的发生。

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节气歌谣

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

每月两节不变更,最多相差一两天。

上半年来六廿一,下半年是八廿三。

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节气古诗

《小满》

欧阳修

夜莺啼绿柳,皓月醒长空。

最爱垄头麦,迎风笑落红。

《晨征》

巩丰

静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。

鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。

清和入序殊无暑,小满先时政有雷。

酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。

《遣兴》

王之道

步屧随儿辈,临池得凭栏。

久阴东虹断,小满北风寒。

点水荷三叠,依墙竹数竿。

乍晴何所喜,云际远山攒。

小满寓意将熟未熟,将满未满

月满则亏,水满则溢

这是自然之道,人生至哲

小满是夏天最美妙的时光

人生最妙是小满

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END

本期编辑 | 周也可 张弛

责任编辑 | 崔思瑶

指导审核 | 黄静波

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