厨艺、花艺、读书、唱歌……
这个假期，受疫情影响
减少出行依然是保护自己的最佳方式
也是对防疫最好的贡献
很多同学不再频繁叫外卖，选择了自己动手
不少NJFUer发掘了自己的厨艺才能
从热菜到冷盘，从主食到甜品
下面，跟随小编一起开启美食之旅
看看NJFUers这个假期的美食之作
硬核菜品系列
今天我是居家大厨！
硬菜傍身，小试牛刀
红烧鸡翅咸鲜可口
麻婆豆腐香辣顺滑
鱼香茄子软糯下饭
糖醋排骨酸甜适中
从没想过自己有这般厨艺
父母尝后赞不绝口！
他们吃得开心，我们做的也开心
这溢出屏幕的香味
能否吸引你呢~?
特色主食系列
吃碳水化合物是居家快乐宝典
大米饭配家常菜是心头最爱
换个吃法淋上酱汁浓郁的浇头
简单好上手不失美味
熟悉的家的味道
大家也可以动手试试~
想吃面食！莫急
且看我们的同学烹煮的意面
弹牙有嚼劲，配西兰花、爆炒虾仁
再来一碗咸香的海带汤
荤素搭配，健康营养
还有同学展示了自己做的：
山西刀削面、陕西麻酱凉皮……
心灵手巧，卖相十足！
足不出户也有了“下馆子”的感觉
一个字——妙！
餐后甜品系列
夏日炎炎，有你真甜！
午后来一碗自制的冰粉凉糕
糯米小圆子、葡萄干、“珍珠”
再放进冰箱冷藏半小时
冰粉爽口，丸子软糯，果干酸甜
和家人共享这份甜美
似乎真的有两个胃 一个用来装甜品
总是馋各式各样的小点心
不如自己动手烤一盘香喷喷的蛋黄酥
金黄的蛋液点缀黑芝麻
热气腾腾出炉 让人食欲大增
我可以吃五个，你呢？
第一眼，以为这是甜品店的成品
牛奶布丁看起来有些难
跟着视频教程一步步学
几番尝试，香甜的小兔子出炉了
这么可爱，甚至有些不忍下口
口感佳、极具观赏性
当做饭后甜点再合适不过
宅家如何实现奶茶自由？
当然是根据喜好DIY
好喝又营养，何乐而不为
红茶佐以牛奶，糖度小料随心配
轻松实现健康版奶茶自由
特殊的假期，特别的安排
为NJFUers的巧手点赞
只要投入热情与真挚
相信每个人都能成为
自己心目中的“中华小当家”
足不出户，也能吃得有滋有味
你在假期学到了什么食物的做法
get了哪些厨艺新技能呢？
欢迎在评论区与我们分享！
南京林业大学
NFUEDU
文案：刘夏榕
供图：刘夏榕、孙文旭、祁轩、黄星艺、王旭瑶
排版：刘雪迎
责编：黄鑫雨
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