夏日食用指南

/夏日食用指南/

— 在酷热的夏天尽情拥抱凉爽吧 —

夏

日

&

美

食

初夏已来，夏木荫荫转黄鹂！让你留住夏日的，是粉色的冰淇淋，是夹着脚趾的双人拖鞋，是那碗带着砂糖的冰镇绿豆汤，还是树枝上嘎吱嘎吱的蝉鸣？

叮咚~一份夏日食用指南，请小主查收！

1

白糖西红柿

白糖拌西红柿，放冰箱里冷藏一两个小时，午后拿出来，清凉又甘甜，最适合炎炎夏日。

2

西瓜！西瓜！

要说夏天最喜欢什么水果，那肯定是西瓜了。西瓜堪称是“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。炎炎夏日吃上一块，可别提有多幸福了。

那么如何才能挑选出瓜群里最可口的那个呢？这里有一份挑瓜秘诀，请查收~

1、西瓜藤，选择弯曲的好。瓜藤是弯曲的西瓜比直的西瓜更甜，口感更好。

2、西瓜的条纹纹路清晰好。好的西瓜表皮纹路清晰粗大、深浅分明、光泽鲜亮，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃，纹路错乱的通常不够成熟。

3、西瓜底部瓜脐小的较好。

3

冻水果冻酸奶

东北特色的冻梨给了大家启发，进而有了冻香蕉、冻荔枝、冻酸奶，有着冰淇淋的口感，又没有过多添加剂，推荐食用哦！

4

啤酒烧烤

烧烤，人间烟火气。人生就是一场孤独的旅行，而烧烤，则慰藉了旅人的心灵。夏夜，露天而坐，听着肉串在火上滋滋地冒着油泡，感受着焦香的肉在唇齿间随着咀嚼带来的一阵又一阵满足感，大口喝酒，大块吃肉，这才是江湖的味道~

5

红糖冰粉

冰粉对于四川人来说，绝对是夏日里面必不可少的食物，吃完串串后在喝上一碗冰粉，那才是真的满足。山楂片，花生碎，葡萄干，椰果，芋圆，水果和果酱将晶莹剔透的冰粉遮盖住，一勺下去，底下的碎冰和凉凉的冰粉，搭配超满足的小配料，一口下去，不要太满足啦！

6

火锅

夏日里不光有冰品，火辣辣的火锅也必不可少！众人围在一桌，酣畅淋漓地边吃边聊，汗湿透了衣服，烦心的事也随之消失，看着火锅里的美食，就对明天的生活充满了热情和期待！

夏季吃火锅也是有养生道理的，夏季天热，人体内部就相对偏寒，适合吃一些热的东西让体内的寒气散发出来，夏季就是出汗的季节，现在到处都是空调，让寒气都在体内发散不出来，所以也引出了好多“空调病”及亚健康状态，所以夏天多出汗比较好。相对来说，冬天也适合吃一点凉性的东西。不过火锅也不能多吃，煮久了的火锅汤里嘌呤含量会增高很多，未煮熟的肉可能引起腹泻，太烫的食物入口会损伤食道，同样，冰的甜品、烧烤也不能多吃，所以，美味也是有代价的哦~

7

绿豆汤

当你热到不能呼吸的时候，赶紧来上一碗绿豆汤，薄荷水搭配上糯米，绿豆，冬瓜糖，蜜枣，这绝对是苏式绿豆汤的标配了，吃起来甜丝丝，在加上浓浓的薄荷味，一口下去绝对能驱散暑气。清清爽爽，足以慰藉夏日的炎热！

好啦！今天的美食分享就到这里啦！看得小编自己都饿了 ，晚上去吃什么呢~

校记者团荣誉出品

1、开学啦~想和浦江来一场甜甜的约会！

2、最全浦江校园网红打卡点，一整天拍个够！

3、同学别跑 | 20级新生，我们在浦江等你！

封面 | 校记者团 王玥

图片 | 校记者团 王玥 & 网络

文字 | 网络

编辑 | 校记者团 王玥

校对 | 校记者团 姜国坤 陈静

责编 | 刘永恒

微信号：NJPJIANG

来稿邮箱：njpjinews@163.com