腊八 大寒丨过了腊八就是年，来看看轻工大人“舌尖上的腊八节”吧！

俗话说，“过了腊八就是年”。

腊八节俗称腊八，是农历的十二月初八。从上古时代起，腊八节是用来祭祀祖先和神灵的节日。而今年的腊八又恰巧碰上大寒，大寒——全年二十四节气中的最后一个节气，是酷寒的结束，也是新生的开始。

农历十二月初八就是腊八节

今年腊八节也正巧是二十四节气中的大寒

在你们的家乡都会吃哪些美食来过节呢？

腊

八

美

食

大寒遇腊八 美食暖乡愁

腊八节这一天，我国很多地方都有喝腊八粥的习惯。腊八粥有温暖、圆满、和谐、吉祥、健康等寓意。

泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八这一天泡制蒜。做法简单，把拨了皮的大蒜瓣放到密封罐子里，泡上醋即可。

腊八这天有吃饺子喝腊八粥的习惯，南方一般喝粥，北方一般吃饺子。

小轻想问问大家，都喝上了这顿温暖的腊八粥，吃到了家乡特别的腊八美食了嘛？

没吃上也没有关系，小轻这就带领大家一起看看轻工大人的大寒腊八美食吧~

各地腊八粥，你家吃几种？

腊八家家煮粥

腊八粥相信大家都吃过不少吧

虽然不同的家庭可能会有不同的做法

但是都包含着温暖与爱

腊月风和意已春

红枣配腊八粥

在这大寒之日更加温暖人心

北方爱吃面食的WHPUers

在这一天同样有独特的美味

腊八面陪你度过大寒天

国人逢年过节

最常吃的就是饺子了

轻工大人的腊八节当然也不能例外啦

除此之外

轻工大人的腊八节饭桌上

还有这些佳肴美馔！

风雪送馀运，无妨时已和。

梅柳夹门植，一条有佳花。

腊八节就像是新年来临的信使

大寒又是一年里最后一个节气

今年的腊八遇上了大寒

即是艰难一年的结束

也是新生一年的开始

愿我们的新年

都能山河无恙，人间皆安

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