大寒遇腊八,下一站,春天!

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2021-1-28 20:10:04 文/倪菁 图/刘心远

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“四九已至”

“五九将临”

一年中最冷的时段即将过去一半

二十四节气中的末位

——大寒也悄然到来

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01

大寒节气知多少

“大寒为中者,

上形于小寒,

故谓之大

......

寒气之逆极,

故谓大寒。”

临近农历新年,大寒有一些特殊的习俗,人们开始忙着买年画、彩灯、鞭炮、香火、祭灶,尾牙,除尘,糊窗,为迎接新年做准备。正所谓“过了大寒,又是一年”。

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02

腊八节特色美食

“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平”。

作为农历腊月最重大的节日,

腊八节与大寒相遇,

不仅受到中华儿女的格外重视,

更有多种美食相伴

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03

腊八节特色美食

腊八粥:腊八节最传统的食物,相传源于佛教,由多种食材熬制而成,富有地方特色。腊八粥的食用过程充分体现了中国传统美德,寺院将其散布给信众和贫苦百姓,普通人家则要赠送给邻居亲友,最后才轮到自己食用。

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腊八节特色美食

腊八蒜、腊八醋:除腊八粥外,泡腊八蒜也是重要的节日传统,泡蒜的醋即为腊八醋。在农历腊月初八的这天泡制腊八蒜,大年初一用腊八醋蘸饺子,佐以碧绿诱人的腊八蒜,方是传统国人眼中完满的节日。

除此之外,部分地区还有腊八豆腐、腊八面等腊八节特色美食。

一家人团团圆圆,共享一锅粥、一碗面的时刻,就是腊八节的最大意义吧。

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武汉难得一见的雪季虽已过去

但在这严冬中

CUGers也可发现一份别样的欢喜

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民谚曰:小寒大寒,无风自寒

虽是一年中最冷的时刻

可大寒的到来也意味着冬去春来

新的轮回即将开始

一波三折的2020成为历史

崭新的2021正等待每一位CUGer去开创

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大寒时节,北风虽刺骨

江城的人群熙攘却满是烟火气息

腊八节至,阴云虽未散

地大的一碗粥香却足以抚慰所有疲惫

2021,大寒与腊八共至

下一次“腊八”巧遇“大寒”

要到4017天后的2032年1月20日

在这个特别的日子

让我们一起祈愿万事顺利、国泰民安

文丨乌凯丽 乔宇晗

图丨王俊芳易修平 关皓月

微信编辑丨李淑晗

审核丨魏海勇 王俊芳

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