细化食堂管理流程，筑牢疫情防控底线--我校召开食堂商超管理工作会议

为积极应对新型冠状病毒疫情，做好秋季学期后勤服务收尾工作，提前谋划春季开学食堂商超保障工作，不断提高学校后勤保障工作质量，12月2日，学校资产处组织于在图书馆七楼会议室召开了2020年学校食堂、商超管理工作会议。副校长万由祥，资产处处长吴洪，资产处副处长李晓增，伙管会、食堂、商超代表参加会议。

副校长万由祥作重要讲话

资产处处长吴洪传达相关文件精神

会上，吴洪传达了州政府相关文件精神，并与食堂、商超签订了安全责任状。吴洪强调，当前疫情形势依然严峻，各餐厅要根据本次会议部署，有准备、有想法，做好防控物资及食品采购工作，对师生就餐、分餐工作做好预案，做好疫情防控工作，确保食品安全。与会各商超代表就疫情防控期间校外外卖管控等问题，以及当前和今后一段时期内餐厅存在的问题及困难，进行了充分的沟通和交流。

大会现场

万由祥强调，各食堂商超要着眼长远发展，要围绕“入校把控、物人管控、晨午检、物资储备、卫生清理”等方面，做到分工到位，信息畅通，机制高效，严格做好日常五项工作，把防疫责任不断压实。

责任状签署

食堂商超代表签订责任书

本次会议内容全面具体，落实到具体责任人，培训中食堂、商超工作人员认真聆听，现场讨论、互动，现场解决经营户在疫情期间经营存在的问题和疑虑。通过培训为学校疫情防控打下了坚实的基础，为服务师生后勤保障工作奠定了基础。

科院食堂商超信息安全群

群号：372796807

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