高考填报志愿时,东北农业大学食品科学与工程专业排名情况怎样以及有哪些食品科学与工程专业大学比较好是广大考生以及家长朋友们十分关心的问题,本文为大家收集整理了东北农业大学食品科学与工程专业全国排名位次,东北农业大学最新中国排行情况(食品科学与工程专业)信息,供大家阅读查阅。
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一.东北农业大学食品科学与工程专业排名全国第14名(软科):
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名次 | 学校名 | 专业名称 | 省市 | 评级 | 评分 |
第14位 | 东北农业大学 | 食品科学与工程(082701) | 黑龙江哈尔滨市 | A | 48.3 |
二.东北农业大学简介:
东北农业大学是一所“以农科为优势,以生命科学和食品科学为特色,农、工、理、经、管等多学科协调发展”的国家“211工程”重点建设大学和“世界一流学科”建设高校,是黑龙江省人民政府与农业部省部共建大学、国家“中西部高校基础能力建设工程”项目入选高校、教育部本科教学工作水平评估优秀院校。学校1948年创建于哈尔滨,始称东北农学院,是中国共产党在解...【进入东北农业大学专题页】
三.食品科学与工程专业大学排行榜(软科):
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四.食品科学与工程专业相关介绍:
是什么?
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生产,食品营养物质的研究,食品质量的监督和检测等。关键词:食品 营养 发酵 加工
学什么?
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》部分高校按以下专业方向培养:生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。
干什么?
食品类企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究;政府、事业类单位:食品检测、技术监督、执法管理。
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