世界粮食日 | 一切为了明天

浪费可耻，节约为荣。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”一粒粒粮食，都离不开耕作者辛勤的付出与汗水。尽管没有了食不果腹的担忧，勤俭节约的传统美德仍是我们的行为准则。袁爷爷用一生的时间投入水稻，“喜看稻菽千重浪，最数风流袁隆平”。禾下乘凉梦，杂交水稻覆盖全球梦，是袁爷爷的奉献，国家的能力。

明天将迎来一年一度的世界粮食日。个人的行动不仅仅对自己的负责，更是对世界的贡献。从我做起，请跟随松松杉杉的脚步，来看看东林人为餐饮节约做出的行动吧！

世界粮食日

再过一天（10月16日），就是一年一度的世界粮食日了，今年的主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”这是一个围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。

世界粮食纪念日，是1979年11月举行的第20届“联合国粮农组织”大会决定：1981年起，每年的10月16日为世界粮食纪念日。宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

在旧中国，饥饿始终是华夏大地上的一大难题。中华人民共和国建立后，为促进粮食生产发展，中国通过改革土地所有制关系，建设农业基础设施，加快农业科技建设步伐，引导农民走互助合作道路，解放了生产力，粮食产量逐年上升，人民生活质量显著提高。

在中国粮食生产建设发展过程中，“杂交水稻之父”袁隆平院士设计出超高产株型模式和培育超级杂交稻的技术路线，超级杂交稻研究方面连续取得重大进展，为粮食持续稳定增产做出了巨大的贡献。

从第一批高产杂交水稻轰动全球，“饥饿问题”、“粮食危机”在我们普通人眼中好像越来越遥远。其实不然，我国一方面是粮食生产大国，但同时也是粮食消费大国，年粮食消费量接近6亿吨。从全球来看，世界76.33亿人口中至少有8.2亿人面临饥饿，每年约1/3的粮食被损耗和浪费……家有万石粮，挥霍不久长，这是古人的教训，也是我们应该铭记的。

近些年，蝗灾洪涝导致粮食减产，新冠肺炎疫情导致种粮农民粮食滞销，城市居民贫困激增，亿万民众需要紧急粮食援助。为此，联合国粮食及农业组织呼吁，政府、国际组织、高校等社会各界需凝聚共识，采取更加有力的行动，改变世界粮食生产和消费方式，减少粮食损失和浪费，减缓气候变化，为共同推动农业粮食体系转型作出应有贡献。

东林人在行动

走进东林食堂

有关节约的宣传标语，提示牌等随处可见

厉行节约，杜绝浪费

不仅是中华名族的传统美德

也早已形成东林的校园文明新风尚

东林食堂也始终致力于提升菜品质量

为丰富学生就餐多样化选择

实行按需定量、按量计价的自选模式

提供小份菜品，推出食惠餐厅

实行小份菜、小份主食等制度

一米一粟皆不易，光盘是行动也是义务

由学校后勤保障部、校学生会联合开展

“21天光盘养成计划”活动

这已经成为东林学子的日常习惯

光盘在东林不再是计划，已是寻常

节俭是东林人的标志

翻炒是厨艺的功底

焖煮是力道的把控

学校特地在新老食堂设立了共享厨房

一次烹饪的体验是对食材最好的解释

在社会实践、劳动体验中

感受食物的来之不易

让尊重劳动和爱惜食物的意识融进生活

袁隆平院士曾两次梦到——水稻长得有高粱那么高，穗子像扫把那么长，颗粒像花生那么大，而他则和几个朋友坐在稻穗下乘凉。

古人云：“一粥一饭,当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”我们不能忘记农民劳作的辛苦，也要记住袁老先生所做出的科研贡献，珍惜他们的劳动成果。

亲爱的nefuer们

让我们紧跟袁爷爷的步伐

时代的功勋，人民的榜样

东林学子的每一次行动

以节约为责，勤俭为任

共迎10月16日的世界粮食日

期待杂交水稻覆盖全球的那一天！

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部分文章来源

人民日报、日历网

后勤保障部、共青团东北林业大学委员会

出品| 党委宣传部

责任编辑 | 王思邈

设计 |王 凯

摄影| 伸 展

编辑| 申晋瑜郭赢凯

罗中泽