赵志军教授领衔的“食品营养与健康教师团队”荣获“河南省黄大年式教师团队”称号

近日，从河南省教育厅获悉：漯河医学高等专科学校校长赵志军教授带领的“食品营养与健康教师团队”胜利荣获“河南省高校黄大年式教师团队”称号。

响应党的号召，赵志军教授以黄大年同志为榜样，心有大我、至诚报国，教书育人、敢为人先，淡泊名利、甘于奉献，把爱国之情、报国之志融入学科发展、专业建设和团队凝练之中。亲自培养带动了一支以王飞、赵勇敢等青年骨干为代表的师德高尚、技艺精湛、专兼结合、充满活力的“双师型”教师团队。

赵志军教授领衔的食品营养与健康教师团队现有成员21人。其中教授2人、副教授10人、具有硕士研究生以上学位18人。多年来，团队一直在赵志军教授的引领带动下，坚持立德树人、三全育人，在教育教学、科学研究、服务社会等方面取得了较大的成绩。

团队围绕国家2030大健康发展战略人才需求开展学科建设，围绕大学生《“三个习惯”“三张处方”研究 》全面提升教育理念；团队结合漯河市食品产业和学校健康相关科学优势组建教师团队；团队工作既要突出三全育人，又要科学研究高、服务社会产业能力强。团队积极实践现代学徒制，实施“一师一技一室一企”的师生小团队协同发展模式。

团队积极承担各级科研项目，主持国家自然科学基金项目2项；主持及参与省部级科研项目如“特医食品研发及产业化推广”、“代谢性疾病功能食品开发及产业化推广”、“改善代谢性疾病功能食品（功能植物肉）开发及产业化”等10余项，总经费970余万元。发表论文400余篇，其中SCI和核心论文190余篇，各类成果奖150余项，授权专利70余项，其中发明专利8项，成果转化7项。申请国家专利如“一种营养安全植物肉及其制备方法”、“一种用于植物肉乳化加工设备的控制装置”等10余项，设计完成营养健康植物肉特膳食品生产示范线1条。

团队创新能力突出，支持校科研平台近年来获批建设有省休闲食品工程技术研究中心、省营养健康工程研究中心和省特医食品工程技术研究中心三个省级研发平台。

今后，漯河医专将在赵志军教授领衔的“食品营养与健康教师团队”示范带动下，深入开展“黄大年式教师团队”建设和培养，切实加强新时代高校教师队伍建设，组织引导我校教师以黄大年同志为榜样，把爱国之情、报国之志融入国家和全省改革发展的伟大事业之中、融入人民创造历史的伟大奋斗之中，建立一支师德高尚、技艺精湛、专兼结合、充满活力的双师型教师队伍，为培养担当民族复兴大任的时代新人、谱写新时代中原更加出彩的篇章贡献力量。

编辑/卫永强 李明惠

审核/高素萍 黄伦峰