机电新春FM|南北大战 你家什么时候过小年?

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豆腐脑你是甜党还是咸党

冬至吃饺子还是汤圆

火锅蘸麻酱还是油碟

河北机电职业技术学院

南北差异可不光只停在饮食文化上

这不,你瞅瞅

今儿个机电菌包饺子过小年

南方的同学们才刚开始准备他们的明日小年

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你的小年我的小年好像不一样

——细数南北方小年的二三事

小年是中国民间传统的祭灶日

所以又叫灶王节

在北方,是腊月二十三

而部分南方地区是腊月二十四

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二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子

不管南北,年俗里最主要的便是“吃”

南北小年,饮食文化也有很多不同

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北方

糖瓜、饴糖、麻糖

二十三吃麻糖

吃不上麻糖啃指头

这些本是给灶王爷的吃食

逐渐成为了馋嘴的小朋友

打牙祭的零食

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火烧

除了吃麻糖外

火烧也是这一天的吃食

嗯,酥脆的火烧

夹着肥瘦相间的腊肉

想一想都觉得美味

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饺子

在北方

没有一顿饺子解决不了

的重要日子

送客,吃饺子

过生日,吃饺子

立冬冬至,吃饺子

春节,也要吃饺子

这不

小年也要安排上

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南方

年糕

吃年糕,年年高

吃了糕送灶王爷上天

上去汇报工作

蒸了糕,放上枣

蘸上糖给他甜住嘴

叫他到玉皇大帝那里去

说说民间的好事

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米饼

吃米饼

取团团圆圆之意

过新年,图个好兆头

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汤圆

南方人好像无时无刻

不在吃汤圆

除了元宵节

冬至,吃汤圆

春节,吃汤圆

到了小年

团团圆圆吃汤圆

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虽然南北饮食各有不同

但在小年这一天

不论南北

这些“共同点”你一定看着亲切

扫年

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说的通俗易懂些,就是

大扫除!

北方管这次大扫除叫“扫房

在南方,称为“掸尘”

“尘”与“陈”谐音

既指庭院内的陈年积垢

也指旧岁中遇到的不快

寓意把陈旧的东西一扫而光

祈愿来年顺顺利利的意思

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剪贴窗花

过了小年,距离春节只剩六七天

所有准备工作中

剪贴窗花是最盛行的民俗活动

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理发

有钱没钱,剃头过年

话糙理不糙,换个新发型

新年新气象

咱们从头开始

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小年过完,新春将至

希望春节特别栏目可以陪伴大家

度过一个美满的春节

机电菌祝愿天南海北的机电人们

开开心心过小年

欢欢喜喜迎大年

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制作 | 新媒体中心

责编 |张坤

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