照壁留声 | 《远方的客人请你留下来》

翻开师大这本历史画卷

浓厚的书墨香气随即迎面而来

一个人，一篇文章

一段感受，一份回忆

FM1941，照壁留声

让你，见字如面

这里有好听的

亲爱的各位听众朋友们大家晚上好

FM1941，这里是《照壁留声》

今天与大家分享的是刊登在1998年9月30日贵州师范大学校刊第四版上中文系谭瀛的一篇文章《远方的客人请你留下来》

远方的客人请你留下来

黔南，山川秀丽，人杰地灵

金秋九月我们贵州师范大学中文系学生一行四人有幸来到了位于大山深处的谷峒寨，在这里，受到了一次特别的款待

1

布依族，讲究“进门一家亲。”有客来到，必定是一家出门迎接，此时，堂屋桌上早已摆满了准备好的酸鱼、腊肉、米酒等。而主人亦有“以礼为客”的一套酒礼，一律用双手向客人献茶、递烟、盛饭、敬酒和客人同饮“团结酒”，伴以酒歌劝酒，让客人酒酣饭饱。

2

到布依山寨做客，除到主人家里外，还要被邀请到叔、伯、姑、舅家吃“转转席”。八仙桌上，鸡八块、煎排骨、魔芋豆腐，大块腊肉、鱼包韭菜摆了满满一桌。主人按年龄大小，分上席、陪席依次入座，年轻小伙围坐桌旁斟酒。席间，先由主人举碗敬酒，祝福客人身体健康，万事如意，并呷下一大口后，再向客人敬酒。鸡头夹送给最尊贵的客人，象征金鸡报晓；再将寓意腾飞的鸡翅，含意办事认真、脚踏实地的鸡脚象征长长久久的鱼包韭菜依次夹送客人。酒过三巡后，倚在厨房门枋的布依姑娘更为客人“压饭”。所谓“压饭”，就是客人一碗饭尚未吃过半，姑娘又将一勺饭像“银山”一样向客人碗里压去，若是客人推却，反要一勺一勺把“银山”压得更高，且颗粒不落。

席间还要过一关-------吃肥肉

主人将巴掌大的肥肉敬给客人，祝福客人来年好收获。客人不可推辞，而要快活地把肥肉吃下，倘若不吃，必须恳切解说，以免主人误会。在客人接受敬肉时，主人便唱起山歌，歌词大意“哪股仙风吹你来，可惜我家又无财！心想杀猪招待你，猪又跑出不见来。哎，怠慢客人不应该，切个老瓜当猪宰，远方的客人请你留下来。”

3

伴着客人吃下第一块肉后，主人还要夹一大块肥肉放入客人碗中，表示全家心意。

饭后

主人便敬上刚刚采摘下的新茶，伴着暮色，同客人坐在炭火边。这时，布依小伙将一片不老不嫩的木叶，略卷叶边，贴在唇上，从中流淌出一串串悠扬的音符，羞涩的布依少女唱起动人的歌曲，流水一般，真是“无歌不有韵，无韵不成歌。”这怎不叫远方来客为之依恋。

4

年少不知文中意，再读已是文中人。时光的印记里，留下了校园的青葱对白。梁间燕呢喃，丛中花私语，过往的声音是否拨动了你的心弦，无处倾诉，不用担心，FM1941照壁留声每周与你相约！

End

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音频: 江 慧编辑: 周 彬责编: 张艳红 江慧指导老师: 王 玥就熊艳妮