立春 || 律回岁晚冰霜少，春到人间草木知

一年之计在于春

冬去春来

春天带着新生和希望

带着生机勃勃向我们走来

立春

立春，为二十四节气之首。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。

二十四节气最初是依据“斗转星移”制定，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。

现行是依据太阳黄经度数定节气，当太阳到达黄经315°时为立春，于每年公历2月3-5日交节。

立春文学

《立春》

刘长卿

谁家二月煮新丝，一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓，莫问老梅知不知。

《立春日山行》

汪莘

远山残雪献年华，翠黛千层蹙浪花。天上画屏描不得，懒移皮屐下邻家。

《立春日》

杨万里

何处新春好，深山处士家。风光先著柳，日色款催花。

立春三候

一候：东风解冻

冻结于冬、遇春风解散。《吕氏春秋》曰：东方属木，木，火母也。然气温，故解冻。

意思是初候，暖气流东移，气温回升使大地解冻。春风送来了暖风，这温暖不单是春风本身的和煦、还包含着一种讯息，即春天来了，大地开始解冻，万物即将苏醒。

二候：蛰虫始振

“蛰”是隐藏，指在地下冬眠的小虫苏醒，动而未出。意思是冬天藏在洞里的虫类，因为天气的变暖，土地变得松软，因此慢慢地从洞中苏醒过来。

三候：鱼陟负冰

陟、言积、升也、高也。鱼当盛寒伏水底，而遂暖至正月，阳气至则上游而近冰，故曰负。意思是说河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

在北方，盛寒时水面结冻，但水底似乎比较暖和，鱼儿潜伏在那里，安安静静地等待春天。开春了，水面的冰开始融化，鱼儿很快觉察到变化，争先恐后浮到水面，在尚未完全融化的冰块和冰片缝隙间游动，因此古时称为“鱼上冰”，到元代《元史志》方改为较为文雅的“鱼陟负冰”。

立春饮食

春盘

春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”

田艾籺

田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿，暖胃，清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。

春饼

春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”

春卷（春蚕）

《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”

咬春（吃萝卜）

明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。”

知识问答

下面哪句诗句不是关于立春的

A

远山残雪献年华，翠黛千层蹙浪花。

B

谁家二月煮新丝，一江黄鲫应不识。

C

帝城寒尽临寒食，骆谷春深未有春。

D

何处新春好，深山处士家。

下面哪个选项不是“立春三候”

A

东风解冻

B

蛰虫始振

C

万物复苏

D

鱼陟负冰

瑞雪随冬去

温风伴春来

春已至 万物始

美好终将来临

让我们一起去拥抱春天吧

图片来源：部分来源于网络

编辑：杨云美

一审：陈瑞琼

二审：颜念

三审：赵小明

杏花吹满头

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