立春 | 花枝孕蕾，冬去春来

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立春

今日22时58分39秒

将迎来今年二十四节气中的

第一个节气

“立春”

从今天起

万物复苏

生机渐显

立春究竟有什么特殊存在意义呢？快来随小编一起来探究与立春相关的知识吧！

二十四节气歌

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

每月两节不变更，最多相差一两天。

上半年来六廿一，下半年是八廿三。

立春的含义

立春是中国民间重要的二十四节气之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个传统节日。中国自官方到民间都极为重视，立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。

战国后期成书的《吕氏春秋》“十二月纪”中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八个节气名称。这八个节气，是二十四个节气中最重要的节气。标示出季节的转换，清楚地划分出一年的四季。立春到立夏前为春季，立夏到立秋前为夏季，立秋到立冬前为秋季，立冬到立春前为冬季。

立春习俗

迎春

立春前一日，先要迎春。春至而万物生。古人把农事叫作春事，农忙叫作春忙。《书传》中记载：“冬寒无事，并人室处，春事既起，丁壮就功。”

咬春

立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。

鞭春

以“鞭打春牛”来“催劝农耕”。春牛有纸牛和泥牛之分，扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下，即为“打春牛”。这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。

立春美食

春饼

春饼又叫荷叶饼，春饼是用面粉，烙成薄薄的饼皮，然后包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝，做法简单的春饼是立春必不可少的美食。

春卷

美味的春卷让你一口咬出春滋味。春卷的标配是豆芽菜笋干，新鲜的嫩芽豆芽卷上薄薄的春卷皮，放入油锅炸熟，咬一口外焦里嫩。

春菜

立春这天应吃一些春天的新鲜蔬菜，既有迎新之意，又能养生保健。

萝卜

明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。”萝卜性寒味辛，具有较高的营养价值和药用价值，民间称其为“小人参”，能够增强机体免疫力。

立春诗词

《立春》

宋·陆游

绍熙又见四番春，春日春盘节物新。独酌三杯愁对影，例添一岁老催人。菊芽冒土如争出，柳色摇村已渐匀。身是兰亭山下客，未容逸少擅清真。

《立春》

长卿

谁家二月煮新丝，一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓，莫问老梅知不知。

立春 唐·杜甫春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。

所谓一年之计在于春

立春到了新年的脚步也越来越近了小编祝愿大家不负春光不负梦想

所盼望的一切也会如期到来疫情散去，幸福归来

END

图片来源 | 融媒体中心

撰文 | 蓝甜 黎慧平 蒋兴灵

编辑 | 董文婷

责编 | 董文婷

审核 | 覃玲江