一:崇左幼儿师范高等专科学校烹饪工艺与营养专业怎么样
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二:崇左幼儿师范高等专科学校烹饪工艺与营养专业介绍
专业名称:烹饪工艺与营养
专业层次:专科(高职)
专业学制:暂无
专业介绍:
培养目标:培养适应社会和经济发展需要,掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术和菜品创新能力,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用型专业人才。主要课程:烹饪原料学、中西式烹调工艺、中西式面点工艺、中国名点制作、中国名菜制作、烹饪营养与配餐、药膳与保健食品、冷拼与食品雕刻技艺、餐饮经营与管理等。就业方向:在酒店、餐饮连锁企业从事职业厨师、营养配餐师、经营管理等工作,或到相关学校和培训机构任教。
三:崇左幼儿师范高等专科学校大学介绍—崇左幼儿师范高等专科学校招生网
【学校概况】崇左幼儿师范高等专科学校的前身是创办于1982年的南宁地区教育学院,2019年3月,经广西壮族自治区人民政府批准并报教育部备案,南宁地区教育学院改制更名为崇左幼儿师范高等专科学校。学校性质为公办全日制普通高校,是广西第二所幼儿师范高等专科学校。现有在册学生共8821人,其中全日制专科在校生5881人(含2019级新生3275人),成人教育本科在校生2940人...[查看院校详情]
四:崇左幼儿师范高等专科学校烹饪工艺与营养专业排名
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五:崇左幼儿师范高等专科学校烹饪工艺与营养专业招生信息网
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