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3月10日,广东省教育厅召开全省春季学期学校食品安全工作视频会议,学校副校长林炳壮、后勤管理处相关人员在本校分会场参加会议。
会议提出,教育系统食品安全工作要把握好“五个抓紧”:一要密切配合,抓紧形成工作合力,继续发挥好专班联防联控机制作用,统筹做好疫情防控和食品安全工作。二要举一反三,抓紧做好问题**,建立问题清单和**台账,逐条逐项落实**措施,提升食品安全防控能力和水平。三要强化监管,抓紧落实校园食品安全校长负责制,不断完善食品安全管理组织架构,健全食品安全管理制度,定期组织开展风险排查。四要统筹兼顾,抓紧做好膳食供应的转变,强化营养配餐工作,提高食材质量,改进烹饪工艺,优化菜品口味,为师生提供营养健康的饮食。五要加大力度,抓紧做好食品安全教育培训工作,广泛开展食品安全宣传教育和培训,提高广大师生、学校食堂管理人员、食堂从业人员食品安全责任意识,杜绝食品安全事故的发生。
会后,林副校长强调,各部门要认真贯彻落实会议精神,做好“五个抓紧”,同时要借鉴其他学校的经验做法,做好常态化疫情防控下的食品安全工作,保障广大师生健康。
图 文〡郑少单
编 辑〡史龙飞 陈柯烨
责任编辑〡韩凤伟 林俊衍
审 核〡麦永豪
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