穆洪涛：没有什么比自己的付出得到认可更有价值

专利成果成功转化

2021年3月5日，我校生物与食品工程学院穆洪涛博士题为“氟乐灵半抗原及其制备方法和应用”的国家发明专利（ZL201710177395.6）成功转让给深圳容金科技有限公司！

氟乐灵免疫分析项目自2014年9月开始启动研究,于2019年2月22日获得国家发明专利授权（ZL 201710177395.6）。穆洪涛博士为该专利第一发明人，广东第二师范学院为专利权人。

穆洪涛，博士，2013年12月毕业于华南农业大学，次年7月入职广东第二师范学院生物与食品工程学院，现任食品科学系副主任，美国University of Massachusetts, Amherst 访问学者，主持国家自然科学基金、广东省自然科学基金和省教育厅项目各1项，发表学术论文篇30余篇，其中SCI4篇。

穆洪涛

关于氟乐灵

氟乐灵是一种重要的选择性芽前二硝基苯胺类除草剂，应用广泛，其在农产品中的残留状况引起人们的广泛关注，故开发简便、快速、高通量、廉价的检测方法和试剂尤显重要。该发明基于二硝基苯胺结构骨架，设计合成了六种半抗原，在氨基位点上衍生连接手臂，手臂末端具有活性羧基。合成的半抗原与载体蛋白偶联后进行动物免疫能够诱导产生高灵敏度和高特异性的抗氟乐灵抗体。氟乐灵半抗原的成功合成为后续酶联免疫快速检测方法的建立奠定了坚实基础。

对氟乐灵半抗原进行设计、合成的原因，首先从半抗原的概念说起，半抗原（hapten）是指某些单独存在时不能诱导免疫应答，即不具备免疫原性，但当与大分子蛋白质或非抗原性的多聚赖氨酸等载体(carriers)交联或共价结合后可获得免疫原性，从而诱导免疫应答的小分子物质。因此它只有免疫反应性(抗原性)，而不具有免疫原性。食品安全领域农药残留、兽药残留、食品添加剂和违法添加物大都属于半抗原。故科学地设计半抗原结构并成功合成对于实现它们的快速高通量检测至关重要。该团队在半抗原设计方面一是根据多年来积累的设计经验，另外一个重要因素是成功地将分子模拟手段应用在半抗原的设计当中。分子模拟即计算机辅助分子设计，起初应用于药物设计领域，将分子模拟技术引入半抗原设计领域，大大提高了半抗原的设计效率。

后续进展及计划

该研究组将继续运用半抗原表位预测技术和人工免疫原构象模拟技术进行半抗原的设计和高亲和力抗氟乐灵抗体的诱导研究。在应用层面，研究组正在着手氟乐灵酶联免疫试剂盒和胶体金试纸条的研发，以期为农产品和水产品中氟乐灵农药残留的检测提供准确、快速、简便的分析方法和产品。

整个项目先后得到校级博士科研专项、广东省食品质量安全重点实验室开放基金、广东省教育厅青年创新人才类项目、广东省自然科学基金、和国家自然科学基金(青年基金)的资助以及我校相关平台的大力支持和帮助。

老师有话说:

我是此专利的第一发明人，广东第二师范学院为专利权人。此成果前后有10多位老师和同学们的参与，他们同样也付出了艰苦卓绝的努力，在此表示衷心的感谢！如果没有团队的通力协作，很难想象项目的进展会有如此的效率。

科研这条路并不是一帆风顺，收获成果固然欣喜，但其中的挫折和艰辛同样给予我宝贵的财富。多少次试验失败从头再来，多少个奋战在实验室的日日夜夜，多少回山穷水尽疑无路，多少回峰回路转柳暗花明。

这个项目让我科研信念更加坚毅，也让我体会到恃己才学为社会服务的甘甜，因为没有什么能比自己的付出得到认可更有价值的了。同样，研究组多年来培养了多位优秀的本科毕业生，他们在研究组得到了系统的严格的科学训练，为他们今后的发展奠定了坚实的基础。

同学有话说:

18级食品质量与安全李嘉宜

穆老师教学严谨，认真负责，是一个优秀的教育工作者，能够成为他的学生是我人生的一大幸事。可以用六个字可以来形容穆老师：既和蔼又严格。最经常听到老师的一句话就是“大家听懂了吗，需要再重新讲一遍吗？”穆老师和学生之间，与其说是师生，不如说更像朋友。

因为仪器分析这门课涉及了很多精密仪器的结构原理，比较复杂难懂；穆老师专门联系了相关单位，为每位同学都申请到虚拟实验室的账号，方便我们对各种仪器进行观察，让我们可以更透彻地理解掌握课堂内容。

作为我的指导老师，穆老师非常鼓励我参加大创申报，并在项目申报和论文写作方面给了我很多悉心指导和帮助。每每想起，我始终充满感激。

19级食品质量与安全吴凤怡

与穆老师的互动中印象最深的一件事是在上食品分析检测这门实验课时，老师让我们去思考实验的某些操作步骤为什么是这样，还告诉我们做实验要理解实验步骤和实验原理，自己要有思考的空间而不是盲目跟随教材去做实验。这种做实验的思考方式和态度深深影响着我，令我在以后的实验课上逐渐养成先思考后操作的习惯。对我而言，能遇到穆洪涛老师这样一位对科学研究严谨，对教学认真负责，对学生和蔼亲切的老师是我的荣幸！

17级食品质量与安全黄惠威

穆老师是一个非常有耐心的人，无论是在我写项目还是写期刊论文都会给予耐心的指导，当我坚持不下去的时候，老师会鼓励我指导我给我力量；在我劳累的时候，老师会关心我；在我遇到困难的时候，老师像一盏明灯照耀着我前进。穆老师是一位很优秀的指导老师，很幸运能在大学遇到穆老师这样的老师。

统筹丨陈咏琪

文字丨朱子霖 穆洪涛 李嘉宜 吴凤仪 黄惠威

图片丨穆洪涛

排版丨朱子霖

校对丨陈咏琪

责任编辑丨姚群 谭雄圣