招生 | 看过来，这里有你心仪的食品类制药类专业！_肇庆学院

肇庆学院

听说肇庆学院今年扩招了？

是的哩，今年我们学校招生总计划11200人，比去年增加4900人，其中所属的食品与制药工程学院要扩招到680人呢~

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哦吼？那我岂不是能搭上通往肇庆学院的这一趟列车辽？

没错，我们学院下设4个专业，分别是食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、制药工程，详情请看下文的介绍叭～

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# 学院简介 #

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肇庆学院食品与制药工程学院下设制药工程、食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康四个专业，其中食品科学与工程、制药工程专业通过IEET国际工程教育认证，制药工程专业为省级一流本科专业建设点，建有多个省（部）、市级研究平台和机构，现有教授2人、副教授等18人，先后承担国家、省部等项目40余项，发表SCI论文100余篇。学院拼搏进取、奋发向上、富有朝气和发展潜力。

学院秉承“厚德、明智、博学、力行”的校训，始终将提高教育教学质量和培养学生创新能力作为首要任务，注重抓院风建设，坚持“教学为主，科研反辅教学”，团结奋进，求真务实，开拓创新，全面落实应用型人才培养目标，为建设特色鲜明的高水平应用型大学和学校的转型发展不断做出新的贡献。

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促进高素质应用型人才：烘焙设计制作大赛

# 专业介绍 #

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01 食品科学与工程类

注：第一学年按“食品科学与工程类”统一教学。

第二学年学校将按照学生志愿及学业情况（第一学期学分绩点为主要依据）进行专业分流。

食品科学与工程

本专业通过IEET国际工程教育认证，培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握现代食品科学基础理论、食品工程技术和食品质量与安全管理知识，能在食品加工与流通领域，从事科学研究、食品检测、工程设计、质量控制、食品生产及技术管理等方面工作的应用型高级专业人才。

食品质量与安全

本专业培养具有较强的社会责任感和良好的职业道德素养，系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业人才。

食品营养与健康

（2021年新增专业，全国仅14所高校开设，广东唯一高校开设）

本专业培养具备食品营养与健康领域的基本知识和基本技能，掌握化学、工程学和营养健康科学的基础知识和技能，具有食品营养科学研究、健康管理和功能食品生产与开发的技术能力，能在食品加工与流通领域，从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作的应用型高级专业人才。

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02 制药工程

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本专业为省级一流本科专业建设点，广东省重点专业，广东省首批通过IEET国际工程教育认证的13个本科专业之一，肇庆学院优势特色专业，旨在培养系统掌握化学与制药工程领域的基本知识与基本技能，具有扎实的专业基础理论知识、良好的政治文化素养、分析解决相关工程的能力，能在制药及相关企事业从事药物开发、工程设计、生产管理、药品营销及技术服务等工作的高级工程技术人才。

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