国家一流本科专业建设点 | 汕大生物技术专业

金牌专业之

生

物

技

术

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培养目标

生物技术专业隶属于汕头大学理学院生物系，自1983年创办以来一直秉持着“强基础、重实践、求创新”的教育理念，以生物技术领域科研人才为宗旨，以生物化学与分子生物学、食品生物技术、生物信息学为特色方向，旨在培养具有扎实的理论基础、熟练的实验技能、严密的整合思维能力、良好的社会适应能力、职业能力与职业素养，能够锐意创新、立足前言，在生命科学相关行业具有广博视野、能推动生命科学产业发展的高素质复合型人才，既能胜任高等院校或科研机构的教学研究工作，又能在医疗、制药、食品等生物高新技术领域从事开发、质检、生产和管理等工作。

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师资条件

生物技术专业属于国家级和广东省省级一流本科专业，也是广东省优势重点专业，拥有卓越的师资队伍，其中专任教师17人，教授9人，94% 教师具有博士学位，76.5% 教师具有海外经历，41.2% 教师具有省级以上人才称号，包括万人计划青年拔尖人才、教育部新世纪人才、青年珠江学者、扬帆计划高层次人才等。教授们不仅是专业核心课程的主讲教师，也作为学生的学业导师与科研导师，参与引导学生进行专业思考、创新实践、从事科研活动与科技竞赛活动及协助完成职业规划等。

生物技术专业依附于广东省“冲一流”高水平大学重点建设学科、广东省海洋生物技术重点实验室、广东省生物学实验教学示范中心等高水平科研平台，拥有生物学一级学科硕士点和博士点，以及生物学博士后流动站，已形成了“本科-硕士-博士-博士后”完整的生物学人才培养体系，其中研究生/本科生人数比例达到1:2。学科方向覆盖生物化学与分子生物学、细胞生物学、微生物学、动植物生理学与免疫学、生物信息学、合成生物学、发酵工程等领域。

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培养特色

立足于汕头大学海洋与生命学科，总体课程主要围绕“生物化学与分子生物学”、“食品生物技术”及“生物信息学”三个特色方向进行设计，构建“通识-专业-特色”的新型生命科学交叉复合型人才培养课程体系；配合学院“菁英启航”提升计划，进行生物信息学交叉人才培养；同时实行生物学拔尖人才培养计划，选拔学业水平和科研素质高的学生进行“准研究生”式培养，旨在培养未来科研之星；结合汕头大学的国际化学科交叉培养模式，以“生物+X”为培养思路，推行学科交叉融合培养方式，实施专业课全英/双语教学，提供丰富的境外交流机会，以提升学生专业领域的国际视野；实施“学业导师+科研导师”协同育人制度，注重培养学生实验动手能力和科研创新能力，要求100% 学生参与科研创新项目培训，并配备相应的实习基地，其中80%企业位于在珠三角地区。

专业核心课程：植物学，动物学，生命科学思想、方法与技术，生物化学，微生物学，遗传学，细胞生物学，生物统计学，分子生物学，基因工程，细胞工程，基因组学与后基因组学，免疫学，发酵工程，食品化学，食品营养学，生物信息学等。

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就业前景

生物技术专业本科毕业生的就业面十分广泛，毕业后可在国内外高等院校、科研院所、科技管理部门从事生物科学领域相关的教学科研工作，也可在生物医药、检验检疫、环境监测、食品安全、化妆品以及生物高技术产业等部门从事科学研究、产品开发、工艺设计、生化检验、技术管理等工作。汕头大学生物技术专业近三年就业率均为100%，其中包括30%学生进入诸如复旦大学、中山大学、厦门大学、香港中文大学、墨尔本皇家理工大学等国内与国际一流高校继续深造，绝大多数毕业生在广州、深圳等珠三角地区就业，专业对口率高。毕业生具备长远职场优势及深造潜力，具有动手能力强，理科逻辑思维能力突出的显著优势，其综合素质多年来均得到了用人单位的肯定，也为学校与学科赢得良好的社会声誉。

排版：吴亚男