很多高考生在选择专业时,比较关心具体的学习内容之类的信息,男女比例、文理比例也是很多考生及家长的考虑因素之一,为此,本文为大家整理收集了酒店管理专业的详细介绍,主要包括学习课程内容、男女比例、文理比例等信息:
酒店管理专业详解
1.酒店管理专业简介
专业层次:本科
专业代码:120902
修业年限:四年
授予学位:管理学学士
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。关键词:前台 客房 大堂经理 香格里拉酒店
2.酒店管理专业学习内容
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
3.酒店管理专业男女比例
男生:29%
女生:71%
4.酒店管理专业文理比例
文科:理科(按百分比计算)
64:36
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