食品营养与健康专业学习内容有哪些？就业方向怎么样？选考科目要求是什么？

食品营养与健康是食品科学与工程类的本科专业，一般授予工学学士学位，其专业代码为082710T，学制四年。

一、食品营养与健康学习内容

食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的专业人才。

主要学习内容包括：《食品微生物学》、《食品营养学》、《食品卫生学》、《食品标准与法规》、《食品机械与设备》、《食品工艺学》、《食品感官检验》、《食品病理检验》、《食品微生物学》、《人体生物化学与分子生物学》、《现代食品微生物学》等

此外，根据了解，多数院校会开设如下课程：食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品微生物学、人体生物化学与分子生物学、现代食品微生物学

二、食品营养与健康发展前景

三、食品营养与健康选考科目要求

不同院校食品营养与健康专业的选考科目要求不同，主要分为以下几种情况：

物理+化学

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【专业库】

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>>想要了解目标院校食品营养与健康专业的选考科目要求，可以通过以下几种方式获取：

1.目标院校的招生网，一般能够找到选考科目要求表

2.所在省市考试院发布的招生计划表，其中一般也会标明选考科目要求。

3.选考科目要求有时在招生计划中也能查到，点击前往查看：【各院校招生计划汇总】

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