菌物科学与工程是植物生产类的本科专业,一般授予农学学士学位,其专业代码为090113T,学制四年。
一、菌物科学与工程学习内容
本专业培养学生具备分析研究食药用菌资源、栽培育种、产品加工和菌物药等理论知识与生产能力,从事菌物开发与利用的生产、管理及科研工作,培养自主学习、自主创新及自主管理等能力的复合型人才。
主要学习内容包括:《蕈菌分类学》、《菌物生物学基础》、《菌物化学》、《菌物资源学》、《菌类作物栽培学》、《菌类产品加工学》、《菌类作物育种菌种学》、《菌类作物病虫害防治》、《菌物生物技术》、《普通微生物学》、《菌类作物机械设备与原理》、《菌物生物信息学》、《菌类产品营销学》等。
此外,根据了解,多数院校会开设如下课程:普通微生物学、生物化学、分子生物学、菌物学、食药用菌遗传与育种、植物生理学、食用菌栽培学、菌物生物信息学、菌类作物病虫害防治、菌物发酵工程学、物联网技术与食用菌智能化、菌类产品保鲜与加工等
二、菌物科学与工程发展前景
三、菌物科学与工程选考科目要求
不同院校菌物科学与工程专业的选考科目要求不同,主要分为以下几种情况:
物理+化学
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【专业库】
包括菌物科学与工程专业开设院校、男女比例、就业薪资等更多信息。
>>想要了解目标院校菌物科学与工程专业的选考科目要求,可以通过以下几种方式获取:
1.目标院校的招生网,一般能够找到选考科目要求表
2.所在省市考试院发布的招生计划表,其中一般也会标明选考科目要求。
3.选考科目要求有时在招生计划中也能查到,点击前往查看:【各院校招生计划汇总】
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