食品质量与安全专业详解-学习内容_男女比例_文理比例_

很多高考生在选择专业时，比较关心具体的学习内容之类的信息，男女比例、文理比例也是很多考生及家长的考虑因素之一，为此，本文为大家整理收集了食品质量与安全专业的详细介绍，主要包括学习课程内容、男女比例、文理比例等信息：

食品质量与安全专业详解

1.食品质量与安全专业简介

专业层次：专科（高职）

专业代码：490102

修业年限：三年

授予学位：

食品质量与安全主要研究食品质量控制与管理、食品检测和分析等方面基本知识和技能，进行食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全检测分析等。例如：香肠、面包等食品的营养成分检测、安全检查，畜牧、农产品的化工、监测与储运，食品的科学研究等。关键词：面包 营养 畜牧 农产品

2.食品质量与安全专业学习内容

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食品法律法规与标准、食品生产技术等。

3.食品质量与安全专业男女比例

男生：31%

女生：69%

4.食品质量与安全专业文理比例

文科：理科（按百分比计算）

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