1.考试方式及时间
水产养殖技术专业理论考试采用统一笔试方式，试卷满分150分，考试时间为60分钟。
2.考试内容
第一部分 生物基础知识，包括生物的基本特征、生物的多样化、生命的构成、生物的新陈代谢、生物的遗传基础、生物的生殖与发育、生物与环境等。
第二部分 化学基础知识，包括原子结构和元素周期律、物质的量、重要的非金属元素及化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、重要的金属元素及化合物、烃、烃的衍生物、糖和蛋白质等。
第三部分 专业基础知识，鱼类养殖知识包括鱼类形态、分类、水生生物种类的识别和生态知识、苗种繁育、成鱼养殖和管理；畜禽生产知识包括畜禽品种、生物学特性和生理特性、畜禽的饲养与管理、畜禽繁殖技术、饲料质量感官判断；鱼类疾病检疫与防治基本技能、药物使用方法与注意事项等。
3.试卷结构
（1）试题难度比例
试题易中难比例为7﹕2﹕1。容易题占70%，中难题占20%，稍难题占10%。
（2）题型占分比例
参考比例：
单项选择题 本大题共30个小题，每小题只有一个正确答案，请将正确答案的字母番号填在括号内。错选、多选、不选不得分，每小题3分，共90分。
双项选择题 本大题共10个小题，每小题均有两个正确答案，请将正确答案的字母番号填在括号内。错选、多选、漏选、不选均不得分，每小题4分，共40分。
判断题 本大题共10小题，请在你认为正确的小题后面的括号里打“√”，错误的打“×”，每小题2分，共20分。
（3）内容占分比例
生物基础知识 80分
化学基础知识 20分
专业基础知识 50分
（二）技能操作考试大纲
1.考试方式及时间
考试方式：技能操作考试分为必考技能操作和选考技能操作。必考技能操作为每位考生必选按并参加考试，选考技能操作是考生从五项技能考试项目中随机选取两项参加考试。
考试时间：150分钟（必考技能操作考试时间为50分钟，选考技能操作时间为100分钟）。
考试满分：340分（必考技能100分，选考技能每项120分）。
2.考试内容及评分标准
(1)细菌三型装片显微观察（必考技能）
主要考察学生借助光学显微镜观察细菌三种形态的能力。
评分标准
序号 | 考核 内容 | 考核要点 | 分值 | 考核标准 | 得分 | 备注 |
1 | 准备显微镜 放置玻片 | 取镜（右手紧握镜臂,左手托住镜座），台面适当位置放好； 接通电源，打开电源开关，调节亮度； 置中央正对光源。 | 20 | 操作正确熟练20分 操作正确不熟练15分 操作错误，此项不得分 | ||
2 | 初步观察 （低倍镜、 中倍镜） | 转动物镜转换器，使低倍镜头正对载物台上的通光； 先转动粗准焦螺旋、后转动细准焦螺旋，至物像清晰； 进一步将观察目标移到视野中央。 | 25 | 正确熟练地将细菌放置于视野正中央25分 正确(但不熟练)地将细菌放置于视野正中央20分 操作错误，此项不得分 | ||
3 | 细菌三型 结果确认（高倍镜） | 转动物镜转换器，使高倍镜头正对载物台上的通光孔，转动细准焦螺旋，至物像清晰后，将球菌放置视野正中央； 清理台面 | 用过的擦镜纸扔到垃圾桶。 | 5 | 操作5分 |
（2）动（（2）动植物品种识别考核评分标准(选考技能)
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