生命科学学院
生物科学专业（师范类四年制本科）
培养目标：本专业培养掌握生物科学的基本理论、基本知识和实验技能，能在高等和中等学校从事教学、科研工作的专业人才。
主要课程：植物学、动物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、生物工程概论、植物生理学、人体解剖生理学、学科教学论等。
就业方向：本专业毕业生适合在高等或中等学校从事教学、科研、管理工作，也适合在与生物科学相关的企、事业单位从事与生物科学相关的研究和技术开发工作。有进一步深造的基础和发展潜能，可以攻读本专业或相关专业的硕士学位。
生物技术专业（四年制本科）
培养目标：本专业培养掌握生命科学基本知识、基本技能和现代应用生物技术，具有较强的实践能力，能在生物技术及其相关领域从事生命科学研究、技术开发的应用型专业人才。
主要课程：酶工程、发酵工程、基因工程、细胞工程、生物化学、生物化学技术、微生物学、细胞生物学、遗传学、环境生物技术、食品生物技术、生物技术制药等。
就业方向：本专业毕业生适合在食品、生物制药、环境保护、农林等行业从事研究、设计、生产、新产品开发、教学及管理等方面的工作。有进一步深造的基础和发展潜能，攻读本专业或相关专业的硕士学位。
园林专业（四年制本科）
培养目标：本专业培养掌握园林科学的基础知识和实践技能，具有一定的理论研究、科技开发和管理能力，能适应园林科学、经济社会和城市建设发展需要的专业技术人才。
主要课程：素描、水彩、植物学、园林设计、园林艺术、测量与遥感、园林苗圃学、园林花卉学、园林树木学、景观生态学、园林绿地规划等。
就业方向：本专业毕业生适宜在城市规划、城市建设、园林、风景旅游、林业、环境保护等部门以及厂矿企业、花木企业从事城镇园林绿地系统及园林植物应用等方面的规划设计、生产管理或科研、教学工作。有进一步深造的基础和发展潜能，攻读本专业或相关专业的硕士学位。
地理与旅游学院
地理科学专业（师范类四年制本科）
培养目标：本专业培养掌握地理科学基本理论、基础知识和基本技能，具有从事本专业教学、科研和实践能力的高级应用型人才。
主要课程：地理学导论、地图学、自然地理学、环境保护概论、经济地理学、综合自然地理、人文地理、遥感概论、地理信息系统、中国地理、世界地理、城市地理学、地理教学论等。
就业方向：本专业毕业生适合在中等学校从事地理学科教学和研究工作，也适合到科研、行政部门、企事业单位从事本学科开发研究和管理等工作。此外，本专业毕业生还可以继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
旅游管理（四年制本科）
培养目标：本专业培养系统掌握旅游管理专业基础知识和基本理论，掌握现代旅游学的基本理论和实践技能，能在各级旅游管理部门和旅游企事业单位从事旅游管理与服务、旅游开发与规划、旅游职业教育及相关工作的高级应用型人才。
主要课程：旅游学概论、管理学原理、微观经济学、宏观经济学、旅游心理学、公共关系学、饭店管理原理、市场营销学、旅行社管理、旅游经济学、旅游企业财务管理、管理信息系统、客源国概况、旅游资源学、生态旅游、旅游地理学、旅游规划与开发、导游业务等。
就业方向：本专业毕业生适合在各级旅游管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理与服务、旅游开发与规划、旅游职业教育及相关工作。此外，本专业毕业生还可以继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
酒店管理（四年制本科）
培养目标：本专业培养系统掌握酒店管理基本理论和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式，能胜任高星级酒店、酒店管理集团、度假村和各种俱乐部管理工作的复合型、应用型高级人才。
主要课程：管理学原理、微观经济学、宏观经济学、消费者行为学、公共关系学、市场营销学、酒店业概论、会计学、企业财务管理、酒店管理信息系统、服务管理、人力资源管理、食品营养卫生、烹饪学等。
就业方向：本专业毕业生适合在高星级酒店、国际国内酒店管理集团、度假村、大中型餐饮企业、会展企业和各种俱乐部，从事市场营销、人力资源管理、流程管理、前厅接待及客户关系处理等工作。此外，本专业毕业生还可以继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
旅游管理（二年制 专科升本科）
培养目标：系统掌握旅游学专业基础知识和基本理论，掌握现代旅游学的基本理论和实践技能，能在各级旅游管理部门和旅游企事业单位从事旅游管理与服务及相关工作的高级应用型专门人才。
招生对象：海南省全日制普通高校应届专科毕业生、其他省区全日制普通高校的海南籍应届专科毕业生。
主要课程：管理学原理、旅游心理学、市场营销学、饭店管理原理、旅行社管理、旅游资源学、旅游景区管理、旅游经济学、旅游地理学、客源国概况、微观经济学、宏观经济学、旅游英语、旅游饭店前厅管理、客房服务与管理、导游业务、餐饮管理与服务、管理信息系统与旅游电子商务、旅游礼仪、生态旅游、旅游政策与法规、导游基础知识、旅游文化学等。
就业方向：毕业生可在旅行社、星级酒店、景区、综合型旅游企业等以及各级行政管理部门从事管理和服务工作。
自然地理与资源环境专业（四年制本科）
培养目标：系统掌握自然地理和资源环境基本理论和知识技能，具有创新精神和实践能力，接受严格科学思维训练和良好的专业技能训练，立足国土资源管理领域和环境保护领域，能在相关教育单位，政府部门、企事业单位从事国土资源管理及环境保护、规划、调查和测绘等工作的中、高级复合型人才。
主要课程：遥感概论、测量学、地理信息系统应用、遥感应用、计算机制图、自然地理学、人文地理、资源学导论、环境保护概论、土地评价与土地管理、土地管理信息系统、土地利用规划、土地整治、环境监测、环境规划与管理、环境影响评价概论、环境生态学、环境影响评价技术方法等。
就业方向：本专业的毕业生适宜到国土部门、环保部门、规划部门、科研部门、行政部门、企事业单位从事本学科开发研究和管理等工作。此外，本专业毕业生还可以继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
人文地理与城乡规划专业（四年制本科）
培养目标：本专业培养具有人文地理和城乡规划基本理论和知识技能，具有创新精神和实践能力，接受严格科学思维训练和良好的专业技能训练，立足城乡规划及人居环境专业方向，能在相关教育单位，政府部门、企事业单位从事区域开发建设、城乡规划与管理、房地产可行性研究、市场调研和项目咨询策划管理等工作的中、高级复合型人才。
主要课程：地理信息系统应用、遥感应用、计算机制图、中外城市建设史、人居环境概论、资源学导论、人文地理学、城市社会学、旅游规划、建筑设计原理、计算机辅助模型制作、区域分析与规划、城市总体规划、城市道路交通规划、城市规划原理、村镇规划、园林绿地规划、城市详细规划、城市设计原理等。
就业方向：本专业的毕业生适合在规划设计院、学校、企事业单位和行政管理部门从事城乡规划及其相关领域科研、教学、管理等工作，而且可以继续攻读本专业或相关的硕士学位。
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