茶学专业详解-学习内容_男女比例_文理比例_

很多高考生在选择专业时，比较关心具体的学习内容之类的信息，男女比例、文理比例也是很多考生及家长的考虑因素之一，为此，本文为大家整理收集了茶学专业的详细介绍，主要包括学习课程内容、男女比例、文理比例等信息：

茶学专业详解

1.茶学专业简介

专业层次：本科

专业代码：090107T

修业年限：四年

授予学位：农学学士

茶学主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。例如：茶树的培育与采摘，对茶叶进行晒青、杀青、焙干等加工处理，对茶叶等级进行审评鉴定，茶叶对外出口贸易，中国茶文化的宣传推广等。关键词：茶树 茶叶 茶道 西湖龙井

2.茶学专业学习内容

植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。

3.茶学专业男女比例

男生：36%

女生：64%

4.茶学专业文理比例

文科：理科（按百分比计算）

24:76

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