洛阳科技职业学院食品加工技术专业主要学什么_有哪些具体课程

@想要报考洛阳科技职业学院食品加工技术专业的高考生及家长：高考填报志愿时，提前了解自己想要报考的院校专业信息是很重要的，洛阳科技职业学院食品加工技术专业主要学什么？有哪些具体课程？就业方向和就业前景怎么样？这些都需要考生在报考前提前了解。本文整理汇总了洛阳科技职业学院食品加工技术专业相关内容介绍，希望对大家有所帮助，具体信息如下：

1、洛阳科技职业学院食品加工技术专业信息汇总：

专业名称：食品加工技术

专业层次：专科（高职）

专业学制：三年

专业介绍：

培养目标：

培养适应社会主义市场经济建设需要，德、智、体、美等方面全面发展的，具备食品加工技术专业的基本理论知识和食品分析与检验、食品加工、食品企业经营与管理、食品营销及售后服务的职业能力，面向食品厂、乳品厂、肉制品加工厂、蛋制品加工厂等企业在食品生产和分析检验等岗位，从事食品分析、食品加工、食品生产与销售等工作的高素质技能型人才。

课程设置：

主要开设食品化学与分析、食品微生物、食品营养与卫生、发酵工艺与设备、食品机械与设备、食品加工工艺、食品包装与保鲜、乳品加工与检测、肉品加工与检验、蛋品加工、食品感官评定、畜产品卫生检验、食品添加剂、食品政策与法规、绿色食品生产、现代企业管理、市场营销等主要课程。

就业方向：

食品加工技术专业毕业生主要面向乳品加工企业、肉罐制品、蛋制品加工、啤酒厂、饮料厂、油脂厂企业一线生产及技术岗位；食品分析与检测岗位；食品营销与售后服务等岗位就业。

2、洛阳科技职业学院简介及招生专栏入口

洛阳科技职业学院是经河南省人民政府批准，国家教育部备案[国标代码：14480]，具有独立颁发国家高等教育学历证书资格、纳入全国统一招生计划的全日制普通高等职业院校。地处十三朝古都洛阳，周边邙山涧水相邻，工厂企业林立，环境优美宜人。长期以来学院坚持“以社会需求为导向，以质量求生存，以特色求发展”的办学理念，已为社会培养输送了6万余名人才。荣誉称...更多详细洛阳科技职业学院招生信息，点击这里查看：洛阳科技职业学院报考信息专题页【包含洛阳科技职业学院最新院校招生计划、专业介绍、录取分数线等报考相关内容，建议收藏关注。】

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