西安健康工程职业学院食品营养与卫生专业主要学什么_有哪些具体课程

@想要报考西安健康工程职业学院食品营养与卫生专业的高考生及家长：高考填报志愿时，提前了解自己想要报考的院校专业信息是很重要的，西安健康工程职业学院食品营养与卫生专业主要学什么？有哪些具体课程？就业方向和就业前景怎么样？这些都需要考生在报考前提前了解。本文整理汇总了西安健康工程职业学院食品营养与卫生专业相关内容介绍，希望对大家有所帮助，具体信息如下：

1、西安健康工程职业学院食品营养与卫生专业信息汇总：

专业名称：食品营养与卫生

专业层次：专科（高职）

专业学制：暂无

专业介绍：

基本修业年限三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、 卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从 事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技 能人才。 就业面向 主要面向食品企业、餐饮行业，以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位，在食品 营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群，从事营养教育与咨询、营养配餐与指 导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。 主要职业能力 1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．掌握营养学、食品加工基本理论知识，具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养 标签编制、营养食品开发等基本能力； 3．掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能，具备食品卫生检验和监管能力。 核心课程与实习实训 1．核心课程 食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营 养标签编制等。 2．实习实训 在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及 保健品开发等实训。 在食品、餐饮企业，社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。 职业资格证书举例 公共营养师营养配餐员 食品安全管理员 食品检验工 衔接中职专业举例 食品生物工艺 接续本科专业举例 食品质量与安全

2、西安健康工程职业学院简介及招生专栏入口

西安健康工程职业学院创建于1999年，是经陕西省人民政府批准，国家教育部备案，具有国家计划内统招资质的全日制普通高等职业院校。学院秉承“弘扬中华传统文化，培养学生健康成才”的办学理念，改变传统教学模式，实施以职业群为导向，产教结合，模块化教学的全新教育体系，重点致力于培养健康产业领域的职业经理人和专业技术人才。学院下设健康管理学院、慢病...更多详细西安健康工程职业学院招生信息，点击这里查看：西安健康工程职业学院报考信息专题页【包含西安健康工程职业学院最新院校招生计划、专业介绍、录取分数线等报考相关内容，建议收藏关注。】

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