民办四川天一学院的烹饪工艺与营养是高职(专科)类专业,该专业好不好是2022想报考民办四川天一学院的全国高考生及家长最关心的问题之一,本站根据Ai高考报考大数据分析得出民办四川天一学院烹饪工艺与营养专业实际点评结果,供考生和家长参考查阅。
1、民办四川天一学院烹饪工艺与营养专业满意度评分结果:
民办四川天一学院是一所位于四川的财经院校,其主要培养层次为高职(专科),民办四川天一学院属于四川省教育厅主管院校。
四川天一学院创办于1991年。1994年经原国家教委批准,成为我国首批、西南地区最早一所国家承认学历资格的全日制民办普通高校。2000年,经四川省教育厅批准,与成都理工大学、四川师范大学合作办学,优秀学生实施跨校本科教育。2000年经四川省教育厅批准,独立举办成人学历教育。2002年经中华人民共和国驻澳大利亚使馆推荐,教育部批准,与澳大利亚HOLMESGLEN学院合作举...
| 满意度类型 | 评分 |
| 综合满意度 | 4.9分 |
| 办学条件满意度 | 4.5分 |
| 教学质量满意度 | 4.8分 |
| 就业满意度 | 5分 |
2、民办四川天一学院烹饪工艺与营养专业培养目标介绍:

在高考时,报考民办四川天一学院的高考生和家长想要了解民办四川天一学院的烹饪工艺与营养专业怎么样?读出来大学毕业后好不好就业,民办四川天一学院烹饪工艺与营养这个专业好不好,主要学哪些课程,该专业的未来5年的就业前景一览。

一、 专业代码:640202
二、专业培养目标
培养拥护党的基本路线,主要适应现代服务业需要,德、智、体、美等方面全面发展,具备以能做、能说、能合作为主要特征的生存与发展能力,通过各类知识的学习,可顺利考取中、西餐烹调师、面点师、营养师等职业资格证书。拥有良好的综合素质和岗位素质,掌握通识能力及菜点烹饪能力、菜点研发能力、营养配餐能力和厨政管理能力等专业核心能力,以及餐饮行业拓展能力、培养适应现代餐饮业、酒店业工作的复合型厨政管理的高素质技能型人才。
三、学制
全日制三年,并按照国家学分制试点高校的要求执行
四、职业领域与工作岗位分析
表1:职业领域与主要工作岗位(群)分析
序号 | 职业领域 | 主要工作岗位(群) | ||
初始岗位 | 发展岗位 | 说明 | ||
1 | 餐饮企业 | 后厨 | 行政总厨厨师长 | 依个人能力从5-10年不等 |
2 | 公共营养师 | 三级营养师 | 二级,一级 | 每一级需6年以上时间并需要经过考试 |
3 | 酒店 | 基层岗位 | 管理层 | 依个人能力不等 |
4 | 其他 | 基层岗位 | 管理层 | 依个人能力不等 |
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