1、是染色了。最好少吃。
2、给桔子染色的这种红色物质一般是胭脂红、炫彩红等食用色素,染色的目的就是让橘子表面看起来鲜艳亮丽。
3、橘子打蜡国家是允许的,但是打蜡过程中不允许用色素。用蜡有两种,一种是食品用蜡,一种是工业用蜡,国家规定可以用食品用蜡。但是有些商家为了降低成本就用工业用蜡,如果长期食用往往会影响人的记忆力和免疫功能,有时候会出现一些贫血、记忆力减退等症状,长期食用可能会导致癌症的发生。
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