1、扫荡式。看到冒出五厘米左右,叶子泛青,微微泛黄的,然后铲子微微向下挖。
2、精作式。看到刚刚长出来的嫩竹附近,一般都有比较老一点的冬笋,这个要比较费力就可以挖到了。
3、斩草除根式。挖到竹笋后不要太高兴,一般竹笋都不是一个一个的,如果一个地方有一个,那么那个地方肯定有一堆,一般都是七八个,这样就有大大的收获。
4、扫雷式。不要太大步地跨越,一小步一小步的蹲在地上走,扫雷式的比较累,但是不会放掉一个。
5、找竹式。看到很粗很大的竹子看也不要看,一般要么是没有,要么就是太老。要找就是要找刚长出来的新竹,不仅有冬笋,而且还很嫩。
6、刨根式。冬笋不会出现在眼前,要拿铲子看清楚地面凸起的地方,说不定下面就有冬笋。
7、看坡式。如果竹林是在一个斜坡的地方,那冬笋一般在下坡的地方颇多。
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