怎么储存西兰花 如何储存西兰花

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高中知识

2022-3-14 01:07:38 文/邱萍

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1、低温及缺氧能降低西兰花的呼吸强度,因此,也可用纸张或保鲜膜包住西兰花,直立放入冰箱的冷藏室内保存,大约可保鲜1周。

2、酒精能抑制西兰花的乙烯释放量,减慢呼吸速率,因此,纸张上亦可喷少量的酒。

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