肉炒木耳的做法 做肉炒木耳步骤

1、主料：猪肉150克，水发木耳100克。

2、调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。

3、做法：把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。

4、再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。出锅前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于肉炒木耳的做法 做肉炒木耳步骤问题，想要了解的更多关于《肉炒木耳的做法 做肉炒木耳步骤》相关文章，请继续关注高考网！