江西农业大学食品质量与安全专业怎么样好不好？【真实点评】

江西农业大学的食品质量与安全是本科（普通教育）类专业，该专业好不好是2022想报考江西农业大学的全国高考生及家长最关心的问题之一，本站根据Ai高考报考大数据分析得出江西农业大学食品质量与安全专业实际点评结果，供考生和家长参考查阅。

1、江西农业大学食品质量与安全专业满意度评分结果：

江西农业大学是一所位于江西的农业院校，其主要培养层次为本科/高职(专科)，江西农业大学属于江西省教育厅主管院校。

江西农业大学是一所以农为优势、以生物技术为特色、多学科协调发展的有特色高水平大学。具有博士学位授予权，是我国首批具有学士学位、硕士学位授予权单位之一，是江西省最早开展研究生教育的高校。是农业农村部与江西省人民政府共建高校，国家林业和草原局与江西省人民政府共建高校，国家“中西部高校基础能力建设工程”高校。学校位于南昌经济技术开发区，...

2、江西农业大学食品质量与安全专业培养目标介绍：

在高考时，报考江西农业大学的高考生和家长想要了解江西农业大学的食品质量与安全专业怎么样？读出来大学毕业后好不好就业，江西农业大学食品质量与安全这个专业好不好，主要学哪些课程，该专业的未来5年的就业前景一览。

【专业特色】食品质量与安全（Food Quality and Safety）专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系、食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科。本专业创办于2004年，一本招生，经过15年的建设与发展，结合江西地方经济特色，围绕学生“厚基础和重能力”的培养理念，以食品科学与工程专业为依托，已建成以江西省大宗农副产品品质分析和质量管理为特色的专业，目前有南昌市农产品质量安全与控制重点实验室，在食品理化检测、食品中农兽药残留快速检测、食品病原微生物快速检测方面具有一定的优势和特色。以科研平台为基础，教学研相互促进，服务本科教学，本专业目前获批国家级、省部级项目40多项，获批厅级、校级教学成果奖10余项。

【师资条件】食品质量与安全教研室共有成员23人，其中拥有教授10人、副教授5人，具有博士学位的16人。

【培养目标】本专业培养适应新时代食品工业和社会发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展，掌握化学、生物学、管理学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能，具备较强的现代意识、创新精神、实践能力和创业精神；具备知识面宽，综合素质高，能在食品生产企业、科研机构、检验机构、及相关部门从事食品分析检测、食品质量控制、安全评价、技术开发、产品销售、经营管理和科学研究、教育教学等方面工作的高级复合型人才，并具有继续深造和发展的潜能。

【主干课程】英语、计算机应用基础、高等数学、马克思主义基本原理、定量分析化学、食品化学、食品添加剂、食品营养学、专业英语、食品安全学、食品质量管理、食品生物化学、食品微生物学、食品分析与检测、食品营养学、食品工艺学、食品卫生微生物检验、食品安全检测技术、食品毒理学、食品酶学、食品免疫学。

【学制年限】四年，授工学学位。

【考研升学】近三年（2016-2018）考研升学率分别为28.05%、27.03%、29.8%。毕业生主要申请或考取国内外食品专业优势学校如日本新潟大学、中山大学、江南大学、中国农业大学、华南农业大学、华南理工大学、上海海洋大学、西南政法大学、福建农林大学、南昌大学、江西农业大学等。

【就业去向】近三年（2016-2018）就业率分别为86.59%、85.14%、83.8%。毕业生就业单位主要在事业单位、医药食品行业50强等企业，如：中国储备粮管理集团有限公司、南昌市食品药品检验所、中国电信股份有限公司、新东方教育科技集团有限公司、双胞胎（集团）股份有限公司、百威英博雪津啤酒有限公司、农夫山泉股份有限公司、双汇食品有限公司、四特酒有限责任公司、江中制药（集团）有限责任公司、益海嘉里有限公司等。

【发展前景】商检、外贸、海关、卫生防疫、疫病控制、质量监督、环保、医药等行业从事食品质量检验与监督、质量管理、质量认证、技术开发和科学研究等工作；各类食品企业从事生产及经营管理、产品质量检测与控制、产品销售等工作；继续攻读硕士、博士学位。

【优秀校友】美国内布拉斯加-林肯大学教授许长谋；华南理工大学黄强教授（博导）中国粮油食品进出口（集团）公司部门经理傅幼华等。

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