红烧茄子怎么烧才好吃 红烧茄子如何烧才好吃

1、准备食材：茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等

2、将茄子清洗干净，去蒂切成滚刀片，里脊肉洗干净后剁碎成肉末，接着将茄子放到油锅中炸透，捞起来备用。

3、在锅中热油，加入大蒜片、辣酱爆炒出香味，然后倒入肉末炒散，直到肉开始变色，散发出香气。

4、最后我们将炸好的茄子倒进去翻炒一下，加入啤酒熬煮片刻，调味勾芡后就可以出锅食用了，这样做出来的茄子不仅好看，味道也是一绝。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于红烧茄子怎么烧才好吃 红烧茄子如何烧才好吃问题，想要了解的更多关于《红烧茄子怎么烧才好吃 红烧茄子如何烧才好吃》相关文章，请继续关注高考网！