芋圆烧仙草怎么做 芋圆烧仙草制作步骤

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高中知识

2022-3-07 00:35:31 文/徐漫远

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1、食材:紫薯适量,南瓜适量,芋头适量,白糖一小勺,木薯粉适量,仙草粉10g,水250g,红糖适量,牛奶适量。

2、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块。

3、放蒸锅上蒸20分钟,分别取出压成泥。

4、趁热加一小勺白糖,加入适量木薯粉,揉成团。

5、取面团搓成长条,用刀切小块。

6、奶锅内放水,煮开后下入芋圆,煮2到3分钟。

7、取仙草粉加水搅拌均匀。

8、搅匀后,加入水搅匀。

9、全部倒入奶锅煮开。

10、煮开后倒入碗中,冷却。

11、可加红糖,牛奶等自己喜欢的食材。

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