1、不同材质的牛肉,做熟的时间也不同。
2、如果牛肉的质地比较嫩,一般四十分钟左右就可以熟,如果牛肉相对来说老一些,那么则需要至少一个小时,因此牛肉片煮五分钟,熟的可能性不是很大。
3、普通的牛肉可以使用淀粉还有料酒腌制一个小时,这样牛肉更容易煮烂,在煮的时候,可以加一些山楂或者是醋,可以促进牛肉的熟的状态。
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1、不同材质的牛肉,做熟的时间也不同。
2、如果牛肉的质地比较嫩,一般四十分钟左右就可以熟,如果牛肉相对来说老一些,那么则需要至少一个小时,因此牛肉片煮五分钟,熟的可能性不是很大。
3、普通的牛肉可以使用淀粉还有料酒腌制一个小时,这样牛肉更容易煮烂,在煮的时候,可以加一些山楂或者是醋,可以促进牛肉的熟的状态。
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