土豆丝饼的做法简单好吃 土豆丝饼做法步骤

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高中知识

2022-3-03 13:09:55 文/邵菁

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1、准备用料:土豆、盐、味精、十三香、淀粉。

2、土豆削皮,切丝,切丝后不要用水清洗了。

3、在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。

4、将土豆丝搅拌均匀,电饼铛刷油,将土豆丝放入锅内,铺平,尽量均匀些,用铲子按压一下。

5、全程用小火,将土豆丝饼烙至一面成型后再翻面,土豆丝饼两面都烙至金黄出锅。

6、将土豆丝饼切成喜欢的形状,装入盘内,撒上熟芝麻和麻辣鲜,就可以开吃了!

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