1、可以吃。但是其中的营养成分大部分已经被泡在酒中,浸泡后的桑葚的味道较淡。
2、准备材料:桑葚:300克、白酒:800毫升、黄冰糖:100克。
3、桑葚用清水清洗干净,然后准备一个干净无水无油的容器,然后洗净的桑葚倒入容器中。
4、把杯中的200g黄冰糖,倒入装着桑葚的容器中。
5、准备一瓶800ml的白酒,然后把白酒倒入装着桑葚的容器中,最后盖上盖子密封保存一个月。
6、一个月后打开盖子,把桑葚酒倒入一个干净无水的杯子即可食用。
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