1、降低胆固醇功效:黑麦具有降低胆固醇的作用,特别适用于老年人,吃黑麦有利于防治高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病。
2、维持新陈代谢功效:黑麦含有丰富的亚香油酸成分,有利于维持机体正常的新陈代谢。
3、抗衰老功效:黑麦含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、镁等营养物质,有利于清除自由基,还可减少黑色素的沉积,从而达到美白肌肤、使皮肤光滑细腻有弹性。
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