霸王别姬是什么地方菜 霸王别姬什么菜系

1、“霸王别姬”是江苏徐州地区的传统名菜，属于徽菜系。

2、江苏徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬，创制了霸王别姬这道名菜，流传至今。2018年9月，被评为“中国菜”之安徽十大经典名菜。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于霸王别姬是什么地方菜 霸王别姬什么菜系问题，想要了解的更多关于《霸王别姬是什么地方菜 霸王别姬什么菜系》相关文章，请继续关注高考网！