1、新鲜的樱桃要想保存好,就不能沾上水,即使有水也要擦干,否则会缩短保存时间,然后可以把不沾水分的樱桃装在纸盒里,再放进冰箱的冷藏室,这样能保证一个星期不变质,也可以把樱桃泡在柠檬汁里,再放进冰箱冷藏,能保存10-20天。
2、樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。
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