野生灵芝泡酒方法 野生灵芝泡酒制作方法

高中知识,艺考

高中知识

2022-2-15 02:36:26 文/沈雅雯

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1、将切或粉粹好的灵芝及白酒按1:10的比例置于泡酒容器中,密封好容器,一定要密封好。

2、每天震荡或搅拌1-2次浸渍,7天后改为每周1次震荡或搅拌,搅拌次数多一些效果更好。

3、应放在避光处,浸渍大概20天,若是冬季则放置时间更长一些。

4、20天后倾出上清液,并压榨残渣,榨出液与上清液合并,静置澄清,纱布过滤即得。若是连续浸制,残渣则不必压榨,可在添加新酒浸渍。

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