花鲢头的做法 花鲢头的做法是什么

1、把新鲜的花鲢鱼头洗净,下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉,防止油溅。

2、起油锅,在油锅里放一点盐,可以防止鱼沾锅。

3、待油锅热时,放入鱼头煎炸。

4、煎炸时注意可以把鱼头竖起来,让鱼头的上面,不容易炸到的地方也充分煎炸,直到出香味。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于花鲢头的做法 花鲢头的做法是什么问题，想要了解的更多关于《花鲢头的做法 花鲢头的做法是什么》相关文章，请继续关注高考网！