1、功效:
(1)滋补肝肾、益精明目:黑枸杞对精血不足导致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、视力减退、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、视力减退有治疗作用;还可用于治疗肝肾阴虚或精血不足导致的眼睛干涩。
(2)增强免疫力:黑枸杞含有枸杞多糖,能促进体内巨噬细胞的吞噬功能,从而增强机体免疫力。
(3)抗氧化:黑枸杞富含花青素,花青素具有很强的抗氧化活性,可以延缓衰老。 (4)其他:黑枸杞还具有降血压、降血糖、保肝等作用。
2、用法:一般黑枸杞的食用方法为泡水代茶饮,每日用量不宜超过5克。因花青素不耐高温,所以水温不得超过60℃,以免破坏花青素,影响药效。
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