1、牛奶和钙片尽量不要一起吃。
2、牛奶中本身含钙量就很高,其吸收率也较低。如同时口服钙片,则短时间内钙含量更高,吸收更少,也会严重影响钙片中的钙吸收,从而造成资源浪费。
3、钙片与牛奶同食,钙离子会与牛奶中的大分子蛋白发生鳌合反应,形成絮状沉淀,甚至出现凝结成块。降低牛奶中的营养成分,影响牛奶的营养,又严重影响钙的吸收,还可引起消化不良、胃部不适甚至出现呕吐等症状。另外值得注意的是,在补钙时不要一次性大量补钙,因可与草酸结合形成草酸钙,经由粪便排出,剂量过大也达不到补钙的效果。
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