火锅汤能喝吗 火锅汤可以喝吗

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高中知识

2022-2-08 01:30:57 文/史建华

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1、最好不喝火锅汤。

2、尤其是已经煮了肉的火锅汤,因为火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等,这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中,含有一种浓度极高的叫卟啉的物质,经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病。

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